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nicht aus Marketingkalkül
Knackiges Gemüse
Veganes Kochen für den Alltag – ohne Rezepte
Pasta und Süßes – jedes auf maximal fünf Hauptzutaten reduziert
für die es sich zu leben lohnt
Gennaro Slow Cook Italiano Beate Mari Jahnke nicht aus MarketingkalkülGennaro Contaldo ist an der Amalfikste aufgewachsen, hat Jamie Oliver und Tim Mlzer das Kochen beigebracht und wei besser als die meisten, dass die besten italienischen Gerichte Zeit brauchen. Slow Cook Italiano versammelt ber 100 Rezepte in neun Kapiteln: Suppen, Pasta Sauen, Eintpfe, Auflufe, Schmorgerichte, Resteverwertung, Brote, Desserts und Eingemachtes. Das Prinzip: Ofen oder Herd bernehmen die Arbeit, whrend sich die Aromen langsam entfalten
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