Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot mit granatfarbenem Kern
Servieren Sie ihn bei etwa 18 °C und geben Sie der Flasche – je nach Flaschenzustand – 30–60 Minuten im Dekanter oder besser vorsichtiges „Doppeldekantieren“
in der tiefes Kies- und Tonuntergrund den Cabernet-Sorten besonders gut bekommt
In Anlehnung an die von Henri Jayer geprägte Philosophie werden die Trauben größtenteils entrappt
Klarheit und einen sehr zeitgemäßen
Calon Segur 3ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2023 Carranco Im Glas zeigt der WeinCalon Sgur 2023 aus Saint Estphe zeigt Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc in kraftvoller, khler Bordeaux Eleganz mit klarer Struktur. ber den Wein Calon Sgur 2023 stammt aus Saint Estphe, einer der markantesten Lagen im nrdlichen Mdoc, wo Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc auf kiesigen Bden mit Lehm und Kalk einen besonders festen Rahmen finden. Gerade in Bordeaux ist diese Mischung aus Drainage, Wasserspeicher und karger