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der zu Fisch und Meeresfrüchten wie auch zu kräftigen Vorspeisen das Beste von sich gibt
Das Gold wächst nicht auf den Bäumen
Unser Degustationspaket bietet die einmalige Chance 6 Räucherspezialitäten aus einigen der renommiertesten handwerklichen Metzgereien ganz Südtirols zum Spitzenpreis zu verkosten
unkompliziert und erfrischend
Viel Frucht mit klarem Beerentenor steigt an die Nase
Lammkaminwurzen Villnösser Brillenschaf ak-109089 der zu Fisch und MeeresfrüchtenDas Lammfleisch vom Villnsser Brillenschaf ist qualitativ sehr hochwertig. Das liegt einerseits an der artgerechten Haltung in den Dolomiten. Andererseits auch an der Beschaffenheit der Rasse selbst. Das Fleisch des Villnsser Brillenschafes ist im Vergleich zu anderen Rassen klein, feinfasrig und eher fettarm.
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