Chiavalon Atilio olivenoil Karlić Trüffelöl – Weißer Trüffel

Karlić Trüffelöl – Weißer Trüffel aus Istrien

Hergestellt aus Cabernet Sauvignon

Harmoniert wunderbar mit Risotto oder Pasta

Ein teilweiser Ausbau in Beton und französischen Barriques verleiht dem Wein seine feine Balance aus Frische

Jakobsmuscheln

Chiavalon Atilio olivenoil Karlić Trüffelöl – Weißer TrüffelIntensiv & Charaktervoll Chiavalon Olivenl (Carbonazza & Istarska Bjelica)Dieses krftige Coupage Olivenl aus Vodnjan, Istrien, wird aus den Sorten Carbonazza und istrische Biancheragewonnen. Geerntet im Oktober per Hand und mit pneumatischen Rttlern, wird es sofort verarbeitet schonend bei max. 24 C im kontinuierlichen 2 Phasen Verfahren. Das l berzeugt durch seine goldgrne Farbe, eine sehr reiche Textur und ein intensives Aroma mit Noten von