Castel Campan IGT App User Wilde Himbeeren

Wilde Himbeeren

Le Mont liegt oberhalb der Tuffsteinhöhlen und östlich des Weinguts Huet auf dem ersten Plateau von Vouvray

vor allem in hohem Maß befriedigend

Süßkartoffel aus dem Ofen mit Kichererbsen und Paprika

die dem Wein Länge und Geradlinigkeit verleiht

Castel Campan IGT App User Wilde HimbeerenDer Jahrgang 2019 bot eine lange Reifeperiode am Stock bei sonnigem Herbstwetter und ergab nur ein kleine Menge Trauben, die dafr von ausserordentlicher Qualitt waren. Der Castel Campan ist eine Cuve aus 65% Cabernet franc und 35% Merlot. Der Merlot wchst in der Riede Tatzenschrot auf Manincor, einem Sdosthang auf 250 Metern Seehhe, ist mit den ltesten Merlot Reben bestockt und zhlt zu den heissesten Lagen Sdtirols. Der Cabernet franc stammt vom