MANGO CURRY Stefan Wiesner Kartoffeln

Kartoffeln

einmal kreativ-modern

Süddeutschland und der Schweiz gesammelt und prämiert – 50 Rezepte von raffiniert bis klassisch

Gemüsepfannen

Fotograf Lukas Kirchgasser setzt es in Szene

MANGO CURRY Stefan Wiesner KartoffelnHauptakteur in diesem spannenden Curry ist Amchur: dafr werden Mangos noch unreif geerntet, getrocknet und dann gemahlen. So bringen sie eine einzigartige fruchtige Sure mit, die dieses Curry zum perfekten Match fr Veggie und Fischgerichte macht. Auch toll fr Dressings! BIO Curry Zutaten: Amchur*, Kurkuma*, Koriandersaat*, Zimt*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Cumin*, Chili*, Cayennepfeffer*, Liebstockbltter* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)