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insbesondere zu Fischgerichten
Am Gaumen kommt er äußerst breit daher
die unter die Haut geht
falls das noch kein Anreiz genug war
Tief verwurzelt in der Geschichte der Mittelhaardt
LÜ Weißer Burgunder 2022 Max Müller I insbesondere zu FischgerichtenDer L zeigt, wie facettenreich diese Rebsorte sein kann. Mit cremiger Klarheit und einer klaren mineralischen Linie entfaltet er sofort Charakter und Tiefe. Der Dreher 209 Klon bringt elegante Frische und eine feine Aromatik, die durch die spontane Grung und den langen Hefekontakt noch an Komplexitt gewinnen. Ausgebaut in gebrauchten Holzfssern unterschiedlicher Gre, entwickelt der Wein eine dezente Wrze, die die Fruchtaromen perfekt unterstreicht:
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