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Für Backwaren wie Krapfen
SOEHNLE Kompaktwaage 9160
Das intelligente Heizsystem (EHW) sorgt für kürzere Spülzeiten und eine schnellere Trocknung des Spülguts
In der VV-Ausführung arbeitet er mit variabler Drehzahl von 300–3700 U/min und liefert perfekte Emulsionsergebnisse
Die ELETTROBAR River 83 CDE ist die ultimative Lösung für professionelle Spülanforderungen mit Fokus auf Hygiene und Effizienz
ASM Elektro-Standfritteuse EF 25 S online-erhältlich Für Backwaren wie KrapfenASM Elektro Standfritteuse EF 25 S mehr Kapazitt, gleiche Kontrolle Die EF 25 S ist die grere Standfritteuse innerhalb der EF Serie. Gehuse und Heizwiderstnde bestehen komplett aus rostfreiem Edelstahl 1. 4301; die doppelwandige Ausfhrung sorgt fr Stabilitt, Energieeffizienz und sichere Handhabung im tglichen Profi Einsatz. Highlights Kaltlzone fr wirtschaftliches Frittieren ohne Geschmacksbertragung und maximale Fettschonung Thermostatische
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