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Auch wenn die Chardonnay Traube keine typische Traube aus dem Cahors darstellt
Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders
Heute betreibt Henri Fabre hier
florale Noten und ein Hauch von Nelke und Vanille
6-8°C genießen
Colère Folle Blanche Vin de France Vices & Vertus trocken Weißwein Wein Frankreich (6 x 0,75l) Nudelgerichte Auch wenn die Chardonnay TraubeSTORY: Im Jahr 1953 erwarb Bernard Chreau das aus dem 14. Jahrhundert stammende Chteau de Chasseloir in Saint Fiacre sur Maine, dessen inzwischen gut hundertjhrige Reben die Spitzenweine hervorbringen. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit BEURTEILUNG: Die
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