Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Blason D'issan Det här är ett vin

Det här är ett vin som verkligen trivs med mat

när druvorna nått full fenolisk mognad

I viner från Châteauneuf-du-Pape som Domaine De Cristia är det vanligt att skörden görs relativt sent

och 2016 visar just den balansen mellan mognad och energi

När du tar första klunken kommer den krämiga texturen snabbt

Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Blason D'issan Det här är ett vinClos De Sarpe 2022 Merlot frn Saint milion Grand Cru visar Bordeaux med djup, elegans och kraft frn kalk och lerjordar. Om vinet Clos De Sarpe ligger i Saint milion Grand Cru, dr kalk och lera ger Merlot och Cabernet Franc en fin balans mellan mogen frukt och struktur. I 2022 rs vin framtrder den klassiska Bordeaux karaktren tydligt, men med en geners och solmogen frukt som passar den varma rgngen. Druvorna kommer frn ett sammanhllet lge dr jordmnen