Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Henri Giraud Äldre flaskor bör hanteras varsamt

Äldre flaskor bör hanteras varsamt och eventuellt dekanteras kort enbart för att avlägsna eventuell fällning

Till en klassisk regional servering från Bordeaux fungerar lamm från Gironde eller entrecôte med svampsås väldigt bra

Smaken följer doften med citrus

men en kort luftning i karaff (10–20 minuter) kan hjälpa unga flaskor att öppna upp arombilden

Casa Castillo Cuvée N Viñas Viejas 2019 är en av de mest eftertraktade cuvéerna från Jumilla – en vin som endast produceras i utpräglat medelhavspräglade årgångar

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Henri Giraud Äldre flaskor bör hanteras varsamtLouis Roederer Cristal Ros 2012 Magnum r en av Champagnes mest eftertraktade roschampagner hr i det genersa magnumformatet, perfekt fr strre middagar och firanden. Vinet grs p cirka 70 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay, med srskilt urvalda druvor frn ngra av husets ldsta stockar, vilket ger en imponerande koncentration och komplexitet. Stilen r klassiskt Cristal: kompromissls elegans, djup frukt och en silkeslen struktur som bara de allra bsta rgngarna