Chorey Les Beaune Domaine Petit-Roy, 2021 Puy Notre Dame och Domaine Monier Perréol (Monteillet)

och Domaine Monier Perréol (Monteillet) arbetar i just den traditionen

med ett uttryck som känns koncentrerat men inte tungt

friskheten och det fasta greppet som de lokala druvorna kan ge när de odlas rätt

och huset har länge varit känt för att arbeta med Pinot Noir och Chardonnay på ett sätt som lyfter fram platsen snarare än vinmakarens hand

något som ger naturlig variation och bidrar till komplexitet i slutresultatet

Chorey Les Beaune Domaine Petit-Roy, 2021 Puy Notre Dame och Domaine Monier Perréol (Monteillet)Domaine Petit Roy Pinot Noir 2021 frn Burgundy r en elegant, livfull rdvin med ren frukt och silkig struktur, formad av kalkrik jord. Om vinet Domaine Petit Roy Pinot Noir 2021 kommer frn Chorey ls Beaune i Burgundy, dr Pinot Noir trivs p jordar av lera och kalksten. Det hr r ett omrde som ofta ger viner med frisk frukt, fin energi och en mer avskalad, transparent stil n de mest kraftfulla adresserna lngre sderut i Cte de Beaune. I en rgng som 2021