Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2007 Ettore Germano I munnen är vinet överraskande

I munnen är vinet överraskande fint och nästan delikat för årgången

torkade örter och en lätt nyans av kakao och lakrits

men har god utvecklingspotential: 6–10 år i källaren kommer att runda av tanninerna och fördjupa de tertiära tonerna

vilket passar särskilt bra i ett område där jordmånen med kalksten och lera kan ge både energi och en sval

Jordmånen är en kombination av kalksten och lerjord

Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2007 Ettore Germano I munnen är vinet överraskandeLafite Rothschild 2007 Cabernet Sauvignon frn Pauillac bjuder p klassisk Bordeaux elegans, med doft av svartvinbr, ceder och viol. Om vinet I Pauillac r det gruset som stter tonen, ofta med inslag av lera och kalksten som ger Cabernet Sauvignon bde struktur och precision. Lafite Rothschild 2007 kommer frn en av Bordeauxs mest klassiska adresser, dr fltens druvblandning brukar domineras av Cabernet Sauvignon, med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot