Canon La Gaffeliere 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019 Blason Evangile särskilt i ett vin från

särskilt i ett vin från Languedoc där Syrah och Grenache lätt kan bli generösa men här hålls i strama tyglar

och Domaine Duroche förknippas just med den sortens diskreta

nyanserat och väldigt matvänligt

och 2020 är ett bra exempel på hur producenten förenar koncentration med finess

Palmer 2020 i Bordeaux

Canon La Gaffeliere 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2019 Blason Evangile särskilt i ett vin frånCanon La Gaffeliere Cabernet Franc frn Saint milion visar 2019 rs elegans, djup och kalkstensprglade energi i Bordeaux. Om vinet Canon La Gaffeliere ligger i hjrtat av Saint milion, dr kalksten och lera ger vinerna en tydlig ryggrad och en fint definierad frukt. Hr arbetar man biodynamiskt, ngot som passar de vlbelgna lgena och den lngsiktiga ambitionen att lta vingrden uttrycka platsen snarare n vinmakaren. Kombinationen av Cabernet Franc och Merlot