Domaine Hubert Lamy Santenay Clos des Hates 2021 Guillaume Sergent Med sin rena frukt

Med sin rena frukt

Efter varsam pressning och jäsning kombineras vin från tre olika årgångar

spänst och uttryck snarare än att maskera ursprunget

grillade lammkotletter eller krämiga pastarätter med svamp

Vinet är elegant balanserat

Domaine Hubert Lamy Santenay Clos des Hates 2021 Guillaume Sergent Med sin rena fruktDomaine Hubert Lamy Santenay Clos des Htes 2021 r en klassisk rd Bourgogne med tydlig personlighet och djup struktur. Hr mter saftiga rda frukter en elegant kryddighet och ett uttryck som tydligt speglar Santenays terroir. Vinet r mindre omedelbart charmigt n vissa grannar, men belnar den som har lite tlamod i kllaren. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, rubinrd frg med ltt transparent kant typisk fr en vlgjord Pinot Noir frn sdra Cte de Beaune.