Château Ausone 2001 Pontet Canet Destilleriet använder delvis egen skördad

Destilleriet använder delvis egen skördad orkneytorv

nästan oljiga gardiner som avslöjar dess koncentration

krabba eller pilgrimsmusslor där vinets citrus och fatkaraktär får spela mot den söta

Frukten är tät men inte tung – snarare precis och linjär – med körsbär

en blandning som brukar ge både ryggrad

Château Ausone 2001 Pontet Canet Destilleriet använder delvis egen skördadChteau Ausone 2001 r en ikonisk rdvin frn Saint milion, klassificerad som Premier Grand Cru Class (A) sjlva toppskiktet av Bordeaux. rgngen 2001 prglas av en svalare vxtssong, vilket ger en vin med imponerande elegans, friskhet och finess snarare n ren kraft. Den nstan jmna frdelningen mellan Merlot och Cabernet Franc skapar en utskt balans mellan frukt, struktur och komplexitet, vilket gr detta till en eftertraktad flaska fr bde samlare och erfarna