Hallå från De Moor 2024! Kommande Ett vin som speglar både

Ett vin som speglar både plats och hantverk – gott att dricka nu eller låta utvecklas något med lagring

Molette ger viner med frisk syra

matvänligt avslut

Vinet får sedan mogna tre år på hela jästfällningen med regelbunden upptoppning ("ouillé")

Se fram emot en upplevelse till mogna ostar

Hallå från De Moor 2024! Kommande Ett vin som speglar bådeVi sger hall frn Courgis och presenterar tre eleganta och lekfulla viner frn Alice och Olivier de Moor. Paret odlar tio hektar i byn, inklusive tv premier cru lgen, och driver ven ngociantverksamheten Le Vendangeur Masqu. Alla viner, utom enklaste aligotn, jser i ldre bourgognefat utan tillsats av jst eller so, vilket ger rena, fria och uttrycksfulla viner med tydlig karaktr. Tv vita och ett rtt vin, alla spontanjsta och odlade med respekt fr platsen